澳洲彩票开奖结果:广宁这种特产上市了,是当地人饭桌上不可或缺的一道美味!

澳洲幸运10公式 www.5a2bc.com.cn 分享到微信朋友圈

打开微信。点击 “ 发现 ” ,
使用 “ 扫一扫 ” 即可将网页分享至朋友圈。

又到了广宁特产赤蕨上市的季节,赤厥对于广宁人来讲是一种熟悉的味道,更是一种浓浓的乡情,你吃过这种长在山里的美食吗?

又到了广宁特产赤蕨上市的季节,赤厥对于广宁人来讲是一种熟悉的味道,更是一种浓浓的乡情,你吃过这种长在山里的美食吗?赤蕨有哪些做法?来看视频:

广宁,漫山遍野的赤蕨在绵绵的细雨滋润下,渐渐地破土而出,褐红鲜嫩的个头特别惹人喜爱。此时,忙完农活的村民们就三五成群地爬上山头采赤蕨,每个乡镇、每个村落几乎都可以找到赤厥的踪影。

赤蕨因其有粘液,故又称"山蟮"。富含人体所需的微量元素,因其能"去暴热、利水道、补五脏不足",有安神镇静之功效,食之爽滑可口、清香绵软可蒸制肉类,也可用来煲汤,长饮有去湿利尿收敛之功效,是一种营养丰富的健康食品。

竹乡广宁的赤蕨物美价廉,每把2-3元,吸引了不少市民前来购买尝鲜。

赤蕨的做法很多,但有两个步骤不能省,飞水和浸泡。把新鲜采回的赤蕨放在锅里用清水煮沸,再捞起来把每条赤蕨撕开两半,然后用清水浸泡一两天,其间换两三次水,把红色的赤蕨浸泡成土黄色,将涩味去掉,然后就可以用来做菜了。

传统做法:

用蒜蓉、陈皮、豆豉、五花肉和赤蕨一起蒸,如果不喜欢吃肉,也可以直接素蒸。

记者在当地部分酒店了解到,现在这个时节除了美味的竹笋之外,赤蕨也成为了市民饭桌上不可或缺的美食。

标签:特色美食,广宁,赤蕨,广宁特产,广宁赤蕨,广宁美食

精彩评论:

热门文章HOT NEWS
    栏目ID=143的表不存在(操作类型=1)
用户反馈
  • 人民日报:电商“扫黄”当协作 2019-06-27
  • 驻人社部纪检组对受处理党员干部开展后续教育帮扶 2019-06-26
  • 我国多地发展油用牡丹促进精准扶贫 2019-06-26
  • 乌鲁木齐市文庙特色活动庆端午 2019-06-26
  • “冬病夏治”三伏贴本周开贴 2019-06-25
  • 重庆私藏的绝美古镇 悠闲不打挤 2019-06-25
  • 《危机公关道与术》:能说与不能说的秘密 2019-06-24
  • 日本大阪6.1级地震已致4人死亡 370多人受伤 2019-06-24
  • 【理上网来·辉煌十九大】俄罗斯科学家:受到习主席接见印象深刻 2019-06-23
  • 社会民生--山西频道--人民网 2019-06-23
  • 【图解】乌鲁木齐站旅客进出站攻略 2019-06-23
  • 青岛经济学校2018年实习就业双选会供需比17 2019-06-22
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-06-22
  • 炒房炒房,炒了北京炒西安,炒了天堂炒人间,何时休?限价现价叫人害怕。 2019-06-21
  • 候选企业:丰田汽车(中国)投资有限公司 2019-06-21
  • 12选5爱彩乐 福建22选5预测 香港赛马会lg 31选7中几个有奖 广西11选5官网最快 微信彩票投注 幸运赛车pk10 云南时时彩历史比较器 安徽快3漏洞刷钱平台 今晚陕西十一选五预测 吉林时时彩是什么 金游诈金花 英超直播无插件 e世博线上娱乐代理 黑龙江36选7福利彩票开奖查询